Son günler içerisinde sosyal medya platformlarında paylaşılan videolarda bazı marketlerden satın alınan kıymaların suda yıkanınca beyaz renge büründüğü görünmüştü. Bu videolar ‘ucuz et’ diyerek satışa sunulan kıymaların esasında etten yapılmadığı iddialarını da beraberinde getirmişti.
Konu ile ilgili olarak yazılı açıklama yayınlayan bakanlık, söz konusu videolar üzerine Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekiplerinin hareket geçtiği ve videoda yer alan markadan numunelerin incelendiğini duyurdu.
Söz konusu açıklamada şu ifadelere yer verildi: “Rutin olarak yapılmakta olan gıda kontrol ve denetim çalışmalarına ek olarak toplanan numuneler, Bakanlığımız laboratuarlarında analiz için işleme alınmıştır. İlk analiz sonucuna göre, ‘kıymada boya kullanıldığı’ bulgusuna rastlanılmamıştır. Ayrıca dokuz ilde kıyma ve kuşbaşı üretimi yapan 10 et parçalama tesisinden ve Türkiye genelinde 33 ildeki satış noktalarından numune alınmış olup analiz için laboratuvarlara gönderilmiştir. Çıkacak olan detaylı laboratuvar analiz sonuçları da kamuoyuyla ayrıca paylaşılacaktır.”