HaberlerEkonomiTanzim satışlarda sıra kırmızı ette mi?

Tanzim satışlarda sıra kırmızı ette mi?

- R E K L A M -

Tanzim satışlarda sıra kırmızı ette mi?

Türkiye’de meyve sebze fiyatlarının yükselmesi sonucunda gündeme gelen tanzim satış uygulamasına et üreticileri de katılmak istiyor. Birçok vatandaş ucuza sebze meyve alabilmek adına tanzim satış noktalarında kuyruğa giriyor. Tanzim satışların şimdi de kırmızı et için yapılması gündeme geldi. Üreticiler konu ile ilgili olarak taleplerini iletebilmek adına Cumhurbaşkanı Erdoğan ile görüşmek istiyor.

Yalçındağ: Aile işletmelerini bitirdiler

Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ konu hakkında yaptığı açıklamasında, zincir marketlerde satışı yapılan ucuz kıyma ve eti kastederek “Zaten 20 bin noktada paket içerisinde satılıyor. Daha ne yapacaklar?” dedi.

Kasaplar ortadan kalkarsa büyük marketlerin ilk olarak üreticiyi boğacağını ifade eden Yalçındağ, “Türkiye’de yapılması gereken en önemli şeylerden bir tanesi üretim modelini değiştirmektir. Fason modelden geleneksel üretime geçilmelidir. Dünyada genellikle aile işletmeleri var. Şu anda karkas ette fiyatlar 29-30 TL bandında. Bizim kasap dükkânlarında işletme maliyeti ve KDV dahil edildiğinde fiyatlar 45-50 lira oluyor. Sadece 10 TL işletme maliyeti var. Türkiye’yi büyük işletmelere teslim ettiler, aile işletmelerini bitirdiler” dedi.

“Sadece büyükbaş ile et problemi çözülemez”

Yapılması gereken en önemli şeyin Türkiye’de üretimi istenilen noktaya getirmek olduğunu dile getiren Başkan Fazlı Yalçındağ, “Sadece büyükbaş ile Türkiye’nin et problemi çözülmez. Küçükbaş üretimin de teşvik edilmesi lazım. Bunlar yılın 10 ayı meralarda olan hayvanlar. Tüketim açısından da daha sağlıklı. Biri sadece verileni yiyen diğeri ise beğendiğini yiyen hayvanlar. Bunu söyleyenlere önerim bir kasap dükkânı açsınlar ve işletmeyi denesinler” ifadelerini kullandı.

Kırmızı et üretimi azaldı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Kırmızı Et Üretim İstatistikleri Ekim-Aralık 2018 dönemi verilerine göre Türkiye’de toplam kırmızı et üretimi kurban bayramının gerçekleştiği bir önceki çeyreğe göre yüzde 23.5, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 12.1 oranında azalma yaşadı.

Toplam kırmızı et üretimi içinde sadece kesimhanelerde üretilen kırmızı et miktarı ise 185 bin 324 ton olarak gerçekleşti.

Sığır eti üretimi bir önceki çeyreğe göre yüzde 21.8, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 7.8 oranında azaldı.

Koyun eti üretimi ise bir önceki çeyreğe göre yüzde 37,3, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 31,2 oranında azaldı.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Son Dakika

Şinasi Yurtsever hayatını kaybetti

İşler Güçler ve Kardeş Payı gibi yapımlarda rol alan Şinasi Yurtsever 51 yaşında hayatını kaybetti. Bir süredir Mide kanseriyle...

Domuz kalbi nakledilen ikinci hasta da hayatını kaybetti

20 Eylül gününde genetiği değiştirilmiş domuz kalbi nakledilen Amerikalı Lawrence Faucette, 40 gün sonra hayatını kaybetti.

Turistik Doğu Ekspresi’nin biletleri 6 bin ila 12 bin 500 lira olarak açıklandı

Turistik Doğu Ekspresi biletleri satışa çıkarıldı. 11 Aralık gününde başlayacak olan seferlerin fiyatı bu yıl 6 ila 12 bin 500 lira olarak belirlendi
- R E K L A M -

İlginizi Çekebilir

Şinasi Yurtsever hayatını kaybetti

İşler Güçler ve Kardeş Payı gibi yapımlarda rol alan Şinasi Yurtsever 51 yaşında hayatını kaybetti. Bir süredir Mide kanseriyle...

Çocuğa söz dinletecek 3 yaklaşım

Çocuğuna laf dinletemeyen, defalarca aynı şeyi söylemesine rağmen istediği sonucu alamayan ebeveynler için Çocuk Gelişim Uzmanı ve Uzman Psikolog...

Eren Düzenli, İzmir Devlet Senfoni Orkestrası ile birlikte çalacak

50'nci sanat sezonunda birbirinden değerli şef, solist ve müzisyeni sahnesinde ağırlayan İzmir Devlet Senfoni Orkestrası, 15 Kasım Cuma, saat 20.00’da şef Christoph Mathias...

“Yarışı önde götürdüğüm için saldırıyorlar”

İstanbul Barosu Başkan adayı Ali Gürbüz,  sosyal medya hesabı üzerinden kendisi hakkında çıkan iddialara ilişkin açıklama yaptı. Sosyal medya...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Çok Okunanlar

Devrim Muhafızları Komutanı: Tüm sorumluluk bizde

İran Devrim Muhafızları Komutanı Emir Ali Hacızade, Ukrayna uçağının 'seyir füzesi sanıldığı için vurulduğu' yönünde açıklamada bulundu. Hacızade Ukrayna uçağının düşürülmesiyle ilgili olarak da yaptığı açıklamasında, 'Devrim Muhafızları'nın tam sorumluluk aldığını' da sözlerine ekledi.

Atatürk’e idam isteyen kişi hakkında Diyanet konferans düzenledi!!!

Diyanet İşleri Başkanlığı, Osmanlı Devleti’nin son şeyhülislamlarından birisi olan ve Milli Mücadele karşıtlığı yapan Mustafa Sabri Efendi hakkında konferans düzenledi.
- Advertisement -spot_imgspot_img

Bunlar da ilginizi çekebilir
Sizin için seçtiklerimiz